Studia I stopnia (zakończone dyplomem inżyniera):
- 3,5-letnie stacjonarne (przedmioty ogólne, przedmioty specjalizacyjne, regulamin)
- 4-letnie niestacjonarne – w zamiejscowym ośrodku dydaktycznym w Łowiczu (siatka przedmiotów)
Studia II stopnia (zakończone dyplomem magistra):
- 1,5-roczne stacjonarne (przedmioty ogólne i specjalizacyjne, regulamin)
- 1,5-roczne stacjonarne w języku angielskim (siatka przedmiotów)
- 2-letnie niestacjonarne (siatka przedmiotów)
Studia II stopnia studenci MSOŚ mogą realizować także częściowo w uniwersytetach zagranicznych (Anglia, Holandia, Szwecja) i uzyskać dyplom ukończenia SGGW i uczelni zagranicznej.